堅果的保存方式~最適合存放堅果的容器!

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堅果建議用夾鏈袋保存

當慢慢吃完時夾鏈袋可以把多餘的空氣擠壓出來在緊緊地封好

​這樣減少空氣留在袋內比較可以達到防潮的效果

如果是罐裝的當堅果漸漸減少時相對在罐中的空氣會比較多

所以比較容易受潮  

保存腰果的方法

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所有的堅果都害怕空氣跟水分,,只要放在乾燥、陰涼,避免陽光直射的地方就可以了。

 

開封後,必然會接觸到空氣和水分,如果有吃剩的腰果要保存,最好的方法便是密封冷藏,因為只要環境溫度低於12度C,就能抑制黃麴毒素產生。如果要選擇常溫保存,就必須注意避免陽光直接照射,也務必盡快在期限內食用完畢。

 

如果購入大包裝的腰果產品,必須分好幾次才吃得完,也可以準備密封遮光的容器,將腰果分裝保存,避免包裝開開關關,減少腰果與空氣的接觸,防止變質產生油耗味,保持腰果香脆的口感。

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